Noms : Sauge officinale, Herbe sacrée
Espèce : Salvia officinalis
Famille : Lamiacées
Principes actifs : Saponoside, Flavonoïdes, Acides, Phytostérols, Polysaccharides, Minéraux
Partie utilisée : feuilles
Principales vertus
- Action oestrogénique
- Réduit les bouffées de chaleur
- Réduit les sueurs nocturnes
La Sauge officinale est connue pour son célèbre dicton ” qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin “. Elle était déjà utilisée comme plante médicinale en Egypte et en Grèce antique et est encore aujourd’hui très employée dans la pharmacopée moderne.
De son nom Salvia qui vient du latin Salvare qui signifie ” sauver “, ” guérir “, la Sauge est reconnue pour son action oestrogénique qui va atténuer les symptômes de la ménopause. Durant cette période de vie où la production d’œstrogènes chute, la Sauge va stimuler les récepteurs aux œstrogènes et ainsi diminuer les bouffées de chaleurs. De plus, grâce à son activité anti-sudorale, elle va également limiter la transpiration et les sueurs nocturnes.
La Sauge favorise aussi la digestion. Elle va stimuler la circulation de la bile et des sucs digestifs et est idéale pour les personnes ayant une digestion lente et paresseuse.
Il faut faire attention aux fausses informations disant que c’est une plante toxique, bien au contraire. L’huile essentielle de Sauge en surdosage est neurotoxique car elle contient de la thuyone, est peut avoir des effets secondaires. Par contre, on peut l’utiliser sans problème sous forme d’extrait de plantes fraiches ou d’infusion.
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